fredag den 8. juli 2011

Hvid Chokolademousse.

Du skal bruge:

2,5 dl piskefløde,
200 g hvid chokolade (evt. hvid crunch, hvis du gerne vil have lidt knas i moussen).

- pisk fløden til flødeskum,
- smelt chokoladen,
- bland den smeltede chokolade i flødeskummet.

Lad stå på køl 1-2 timer inden det bruges i kagen.

Opskriften passer  til en 20 cm's kage.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar